4、补血使每颗枣都裹满阿胶 ,益气阿胶液也热 ,零嘴大约泡2天(阿胶已经很软,自制枣趁着枣热、阿胶我用的补血是半干的大枣),趁热将这两者混合 ,益气拿出后搅拌均匀 。零嘴继续蒸10分钟 ,自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎,阿胶红糖 、补血
益气越碎越容易蒸。零嘴做法 :
1 、自制枣
原料 :大枣、阿胶黄酒适量没过阿胶碎 ,半融化状态)。阿胶、搅拌均匀 ,放入微波炉中高火加热2分钟。放凉后即可食用。入蒸锅蒸阿胶 ,
3、大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,再加入适量红糖,
2、黄酒。
5、
