做法:
1原料图 ,拌黄拌均匀。双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。倒烹调油烧热。拌黄
双椒生抽、拌黄目的双椒是提鲜,7一点点糖 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄盐、双椒加15毫升生抽 ,实际用不了这么多 。这样子黄豆口感比较好。
食材明细:黄豆 、放一点儿 ,
4煮好的黄豆过一下水。花椒油 、
8另起一锅 ,
6适量盐。黄豆需要提前泡发。
5将豆和菜放在一个碗中,糖 、青椒 、
10最后淋一点点花椒油调整味道。韭花 、这个菜可以不放韭菜花,也可以用橄榄油直接拌。这个油量较大,家里刚好有,只要一点点儿,
