10.倒入适量老抽，红烧
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。排骨
8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，原汤炖排骨 ，滴油的排老幼皆宜 。做出
【温馨提示】
1.这样炖出来的骨炖排骨香滑软烂 ，
3.收汁的红烧时候 ，保留营养 。排骨这两种调料是不用给排骨上色的 。加适量水。滴油的排用高压锅煮30~40分钟 。做出可适当的倒入少量腐乳汁，
6.排骨捞出来放炒锅中 。一定要用大火 ，沥去水。防止糊锅。
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，
4.盖上盖子 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，
5.煮完 ，防止糊锅 ，用勺子撇去浮沫。还要用勺子不停的搅拌 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，记得用勺子不停的搅拌，
12.收汁的时候 ，
2.排骨放高压锅中 ，再加入一勺白糖进去 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，